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von Eismann
Mo Jul 04, 2005 10:02 pm
Forum: Witze
Thema: Aufklärung 2005
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Ich nicht :D
von Eismann
Mo Jul 04, 2005 9:55 pm
Forum: Witze
Thema: Aufklärung 2005
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Aufklärung 2005

Das mit den Bienen ist out "Papa, wie bin ich auf die Welt gekommen?" "Na gut, mein Sohn ... irgendwann müssen wir dieses Gespräch wohl führen: Der Papa hat die Mama in einem "chatroom" kennen gelernt. Später haben der Papa und die Mama sich in einem "cyber café&qu...
von Eismann
Mo Jul 04, 2005 9:53 pm
Forum: Witze
Thema: Frauen oder Männer- Witze
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Eine junge Frau schlendert am Schaufenster einer Zoohandlung vorbei und entdeckt dort ein Schild: "Sex-Frösche für nur 20 Euro". Neugierig geworden tritt sie ein und bleibt vor einer Glasvitrine stehen, an der ein Plakat hängt: "Sex-Frösche nur 20 Euro. Geldzurück-Garantie. Kommt...
von Eismann
Mo Jul 04, 2005 8:41 pm
Forum: Off Topic
Thema: Raucht ihr ?
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Ich rauche schon solange das ich nicht mehr weiß warum ich überhaupt angefangen habe
von Eismann
Mo Jul 04, 2005 5:23 pm
Forum: Teufels - Forumküche
Thema: Welche Blüten kann man essen ?
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Hi Teufel
Hab dazu mal einen Tread eröffnet
von Eismann
Mo Jul 04, 2005 5:22 pm
Forum: Teufels - Forumküche
Thema: Blütenrezepte
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Melonensorbet mit Duftpelargonienen Zutaten: 1 sehr reife mittelgroße Netz-, Ogen- oder Honigrmelone (400 g Fruchtfleisch) 200 ccm Duftpelargonien-Läuterzucker 1 Zitrone, ausgepreßt trockener Sekt Zubereitung: Melone halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch herauslösen und mit dem Läuterzuck...
von Eismann
Mo Jul 04, 2005 5:21 pm
Forum: Teufels - Forumküche
Thema: Blütenrezepte
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Gebackene Kürbisblüten Zutaten: 400 g Kürbisblüten; sehr frisch, Öl; zum Ausbacken Für den Backteig - 2 Eier, 150 g Mehl, 1/4 l Milch, Salz Für die Füllung - 2 EL Semmelbrösel; gehäuft (nach Belieben), 2 Sardellen; entgrätet, 1 EL Öl, 1 Bd. Petersilie; gehackt, Pfeffer; frisch gemahlen ...
von Eismann
Mo Jul 04, 2005 5:20 pm
Forum: Teufels - Forumküche
Thema: Blütenrezepte
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Frittierte Holunderblüten Zutaten: 6-8 Holunderblütendolden 80 g Mehl 8 cl Weisswein 1 Prise Salz 2 Eier und 2 Esslöffel Rum Zubereitung: Blüten etwas ausschütteln, um Insekten zu entfernen. Nicht waschen! Mehl, Wein, Eier, Rum und Salz verrühren, falls nötig, noch etwas Wein beifügen Fritt...
von Eismann
Mo Jul 04, 2005 5:19 pm
Forum: Teufels - Forumküche
Thema: Blütenrezepte
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Blütenrezepte

Erdbeerblütensuppe mit Orangenblütenwasser Zutaten: 500 g reife Erdbeeren, 20 cl frischer Orangensaft, 5 cl Orangenblütenwasser, 100 g Puderzucker, Essig, 2 unbehandelte Zitronen Zubereitung: 1. Erdbeeren vierteln, Essig und 50 g Puderzucker zugeben, für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durc...
von Eismann
Mo Jul 04, 2005 5:15 pm
Forum: Teufels - Forumküche
Thema: Pesto
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Pesto (italienisch "Zerdrücktes") bezeichnet pastose Würzsaucen, die in der italienischen Küche meist zu Nudeln gereicht werden. Der bekannteste ist Pesto alla genovese (Pesto nach genueser Art) aus Genua in Ligurien. Er besteht aus frischem Basilikum, angerösteten Pinienkernen, Pecori...
von Eismann
Mo Jul 04, 2005 5:08 pm
Forum: Teufels - Forumküche
Thema: Welches Gewürz und/oder Kraut gehört woran ?
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Das kann man auch nicht,aber es sind noch lange nicht alle :D
von Eismann
Mo Jul 04, 2005 5:03 pm
Forum: Teufels - Forumküche
Thema: Grünkohl eine norddeutsche Spezialität
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Grünkohl eine norddeutsche Spezialität

Zutatenliste: 1/2 - 1 kg Grünkohl,2 Zwiebeln,100 g Schweineschmalz,2 Eßl.Haferflocken oder Hafergrütze, 500 g Kasseler,250 g durchwachsenen Speck,3/8 l Wasser,Salz,4 Pinkel,4 Kochwürste,Pfeffer,Senf,Piment,Zucker Zubereitung: Grünkohl gründlich waschen, in kochendes Salzwasser geben, 1-2 Minut...
von Eismann
Mo Jul 04, 2005 5:01 pm
Forum: Teufels - Forumküche
Thema: Welches Gewürz und/oder Kraut gehört woran ?
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Ananassalbei Ein aromatisches Kraut,die weichen,flaumigen Blätter verströmen einen starken Ananasgeruch. Verwendung: Die Zweige werden kalten Getränken und Fruchtsalaten hinzugefügt. Frische Blätter können in Biskuitkuchenteig untergerührt werden und ergeben einen feinen Duft. Frische oder g...
von Eismann
Mo Jul 04, 2005 4:50 pm
Forum: Teufels - Forumküche
Thema: Lachsrezepte
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Bitte hab ich gern gemacht.
Das kann sein,bin ja auch nicht oft hier.
von Eismann
Do Jun 23, 2005 7:38 pm
Forum: Teufels - Forumküche
Thema: Lachsrezepte
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Lachssteaks mit Pfefferkruste Zutatenliste 4 mittelgroße Lachssteaks a 200 g,4 Eßl.geschroteter weißer Pfeffer,1 Eßl.geschroteter Piment,40 g Butter,Salz,100 ml trockener Wermut,150 g süße Sahne,1 Bund Dill,1 Zitrone, 1 gehäufter Teel.Honig Zubereitung: Lachssteaks kalt abspülen und mit Kü...