Eisbergsalat mit Thunfisch und Senfdressing
Verfasst: So Feb 20, 2005 7:12 pm
Eisbergsalat
2 Dosen Thunfisch
200 g Kirschtomaten
1 Becher Joghurt
100 g Sahne
3 EL Zucker
3 EL Essig
100 ml kaltes Wasser
3 EL Löwensenf Mittelscharf
Salz, Pfeffer
Bund Petersilie
Eisbergsalat putzen und in Stücke zupfen. Thunfisch in Stücke zerteilen. Tomaten halbieren.
Restliche Zutaten verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salat, Tomaten und Thunfisch auf vier Schälchen verteilen, Dressing darüber geben und mit gehackter Petersilie bestreut servieren.
2 Dosen Thunfisch
200 g Kirschtomaten
1 Becher Joghurt
100 g Sahne
3 EL Zucker
3 EL Essig
100 ml kaltes Wasser
3 EL Löwensenf Mittelscharf
Salz, Pfeffer
Bund Petersilie
Eisbergsalat putzen und in Stücke zupfen. Thunfisch in Stücke zerteilen. Tomaten halbieren.
Restliche Zutaten verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salat, Tomaten und Thunfisch auf vier Schälchen verteilen, Dressing darüber geben und mit gehackter Petersilie bestreut servieren.